วันนี้ (14 ก.ย. 62) ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานว่า นายประภัตร โพธสุธน  รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์  ลงพื้นที่ที่จังหวัดกำแพงเพชร เพื่อเป็นประธานในพิธีมอบโล่รางวัล ผลการประกวดแปลงใหญ่ปศุสัตว์ดีเด่น ปี 2562 ที่ สหกรณ์โคขุนปางศิลาทอง ต.หินดาต อ.ปางศิลาทอง จ.กำแพงเพชร และได้เปิดเผยในโอกาสนี้ว่า    การดำเนินการตามโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่เป็นนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยให้เกษตรกรรวมกลุ่มกันเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต สร้างรายได้เพิ่มขึ้น โดยมีคณะกรรมการเครือข่ายแปลงใหญ่ร่วมกับภาครัฐขับเคลื่อนการพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรแบบแปลงใหญ่ตามยุทธศาสตร์ 20 ปี ของกระทรวงเกษตรฯ และด้านปศุสัตว์ ก็เป็นอีกกลุ่มหนึ่งที่ได้มีการส่งเสริมให้เกษตรกรรวมกลุ่มกัน และกระทรวงเกษตรฯ ได้มีการจัดประกวดแปลงใหญ่ด้านปศุสัตว์ดีเด่น ขึ้น เพื่อพัฒนาขีดความสามารถของเกษตรกรให้มีประสิทธิภาพและบรรลุตามเป้าหมายที่วางไว้ โดยมีการคัดเลือกแปลงใหญ่ด้านปศุสัตว์จากทั่วประเทศกว่า 200 แปลง และสหกรณ์โคขุนปางศิลาทอง ได้รับรางวัลชนะเลิศ ซึ่งมีผลการดำเนินการที่ดีเยี่ยม ถือว่าเป็นตัวอย่างเป็นต้นแบบที่ดีให้แก่เกษตรที่อื่นๆ พร้อมเตรียมจะนำไปขยายผลให้เกษตรกรกลุ่มอื่นทั่วประเทศนำไปใช้

 

สำหรับสหกรณ์ผู้เลี้ยงโคขุนปางศิลาทอง ได้รวมกลุ่มกันเป็นแบบสหกรณ์และวิสาหกิจชุมชน ได้จัดตั้ง ขึ้นเมื่อปี2549 มีสมาชิกเริ่มแรก 38 ราย ปัจจุบันมีสมาชิก 598 ราย ได้มีการส่งเสริมการเลี้ยงโคขุน และมีสินค้าที่จำหน่าย ได้แก่  เนื้อโคแปรรูป ชนิดหั่น ชนิดแช่แข็ง มีการทำธุรกิจแบบแฟรนไชส์  เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อโคขุนปางศิลาทอง เป็นต้น จากการดำเนินงานในปี 2561 ที่ผ่านมา เกษตรกรมีรายได้ภาพรวม 3.24 ล้านบาท ปริมาณผลผลิตสัตว์รวม 1,800 ตัวต่อปี มีการลดต้นทุนการผลิตด้านอาหารสัตว์ 5% และเพิ่มน้ำหนักโค ได้ 5% นอกจากนี้ยังมีแผนยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรปลอดภัยเป็นสินค้า GAP เพื่อเพิ่มมูลค่า ตลอดจนได้ส่งเสริมให้สมาชิกปลูกหญ้าเนเปียร์เพื่อเพิ่มรายได้อีกด้วย /เครดิตภาพข่าว สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดกำแพงเพชร